Поради щодо здорового харчування влітку

Зосередження на раціоні харчування влітку має більше значення, ніж корекція фігури, зниження маси тіла та повернення до бажаних форм. Підбір раціону безпосередньо впливає на наш стан здоров’я, тому ми маємо ставитися до цього відповідально.

Одне дослідження показує, що на споживання їжі може вплинути спека — люди часто їдять менше, коли погода тепліша. Хоча це може допомогти скинути небажані кілограми, зменшувати споживання їжі слід здорово, щоб компенсувати втрату енергії, коли тіло піддається впливу тепла.

Навпаки, люди прагнуть їсти більше в холодну пору року. Можливим поясненням цього є вплив світла та те, як воно може стимулювати голод. Коли наші тіла піддаються впливу зменшенню кількості світла, що трапляється взимку, ми схильні хотіти їжі, як засобу для накопичення енергії та забезпечення нашого виживання. І навпаки, влітку, коли світла багато, тяга менша й не така гостра.

Спеціалісти радять дотримуватися кількох порад стосовно харчування, щоб зберегти здоров’я та відновити вітамінний баланс.

Поради щодо здорового харчування влітку

• Контролюйте свої порції
  Дотримання здорового харчування не означає, що ви повинні повністю прибрати улюблені страви з раціону. Розгляньте помірність у споживанні, як кращий варіант. Не захоплюйтеся; дотримуйтеся відповідного розміру порції. Ця практика є хорошим способом навчити своє тіло насичуватися меншою порцією.

• Прагніть до “здорової” тарілки
  Спробуйте дотримуватися плану здорового харчування. Збалансуйте споживання білків, вуглеводів, жирів, фруктів і овочів. В ідеалі 50% тарілки повинні займати фрукти та овочі, а половина, що залишилася, повинна складатися з молочних продуктів, білка та злаків.

• Контролюйте споживання кофеїну
  Збільшене споживання кофеїну може збільшити ризик зневоднення. Кофеїн має легку сечогінну дію, що може викликати часте сечовипускання. Спробуйте обмежити споживання однієї-двох чашок на день, щоб зменшити ризик зневоднення, яке також може викликати головний біль.

• Обирайте прохолодну та здорову їжу
  Коли температура висока, може виникнути спокуса потягнутися за солодкими напоями та продуктами харчування. Хоча ці солодкі продукти можуть допомогти відновити енергію, їх харчова цінність не висока. Найкраще пити воду або свіжовичавлені фруктові соки з природним цукром. Щоб здорово охолодитися, спробуйте змішати різні фрукти та кинути їх у блендер, щоб приготувати освіжаючий смузі.

• Уникайте модних дієт
  Може виникнути спокуса спробувати різні дієти, але спочатку проведіть дослідження. Прочитайте можливі плюси та мінуси дієти. Якщо можливо, проконсультуйтеся з дієтологом або нутриціологом (якщо є проблеми з ШКТ – з гастроентерологом), щоб отримати кращу інформацію про його вплив на організм і загальний стан здоров’я. Беріть їжу з собою на роботу та не вживайте фастфуду. 

• Їжте регулярно
  Пропуск їжі, періодичне голодування та скорочення калорій по-різному впливають на різних людей. Головне – правильно харчуватися залежно від способу життя та потреб організму. Наприклад, більш активним людям слід розглянути раціон, що містить високий рівень білка та вуглеводів, щоб допомогти наростити м’язи та отримати енергію під час тренувань. 
  Люди, які ведуть сидячий спосіб життя, можуть більше зосередитися на споживанні мікроелементів. 
  План здорового харчування також включає контроль за перекусами — замініть печиво, тістечка та випічку більш здоровими варіантами, такими як фрукти, горіхи та нежирний йогурт.

• Збільште споживання рідини
  Літня спека може спричинити посилене потовиділення. Пильна увага до гідратації може допомогти уникнути перегріву тіла, зберегти енергію та нормальне функціонування. Пам’ятайте, що майже всі системи вашого організму залежать від води. Починати день із великої склянки води допомагає, а також стежити за споживанням рідини, щоб переконатися, що ви підтримуєте водний баланс. Спробуйте вживати фруктову воду замість енергетичних напоїв!